Palabras del propio Morgan Spurlock:
"SUPER SIZE ME es el viaje de unHabrá que verlo...
hombre al mundo de la obesidad, los
problemas de salud y la comida rápida. Es
una reflexión sobre el estilo de
vida del pueblo norteamericano, sobre su muerte
por sobrealimentación.
Cuando llamé a mi amigo Scott Ambrozy (Director de
Fotografía de la
película) el Día de Acción de Gracias de 2002 y le conté le
idea de
SUPERSIZE ME, se echó a reír y dijo: Jo, es una mala idea buenísima.
Aquella
frase se convirtió en nuestro mantra, sobre todo durante aquel mes en
que
sufrí más que nunca en mi vida.
En los días previos a mi epifanía
sádica, no se podía ver la televisión sin oír hablar de la epidemia de
obesidad
que sufre Estados Unidos o de las chicas que habían demandado a
McDonald's. Se
hubiera dicho que todos los americanos y el mundo entero se
habían convertido a
las bondades de la obesidad.
He visto infinidad de
niños obesos, he visto
cantidad de familias cenando en restaurantes todas
las noches, a base de pizzas
y hamburguesas. Cuando el problema cristalizó
en un tribunal, la chispa se
encendió. Alguien tenía que contar esta
historia, y contarla de forma que
despertara interés y atención.
Empezamos con la preproducción enseguida,
llamamos a expertos, a
médicos, preparamos entrevistas y viajes. Dos meses
después de mi llamada a
Scott, estábamos en pleno rodaje. Eso es lo bueno del
vídeo, que una vez
reunidos los elementos, la película se hace rápida y barata.
Siempre había
querido que mi primer largo fuera algo distinto, heterodoxo y
original.
SUPERSIZE ME era todo eso y más. Al principio fue muy divertido, el
primer
día llevo la felicidad retratada en la cara, pero a medida que pasan los
días, la realidad de los efectos que produce este tipo de comida se va
reflejando en la pantalla. No veía el día de terminar.
La postproducción
se
desarrollaba de forma simultánea al rodaje. Stela Georgieva, nuestra
Montadora
Jefe, empezó enseguida a anotar las cintas y a catalogar el
material. Contrató a
un grupo de meritorios para que la ayudaran a
transcribir las cintas. Cuando
empezaron con el premontaje y terminamos con
la mayor parte de la producción, la
mayoría de las doscientas horas de
metraje estaban revisadas. Esto ocurrió a
mediados de julio de 2003.
En
total, rodamos más de 250 horas de película,
viajamos más de 40.000
kilómetros e hicimos una película, desde la idea hasta su
materialización,
en menos de un año. ¡Y encima conseguimos incluirla en
Sundance!
Espero
que les guste. Vertimos en ella mucho dolor y sufrimiento
(sobre todo yo)."
-Morgan Spurlock
Aunque todaviame falta "SALVADOR ALLENDE"....