martes

Estoy feliz
Estoy relajada
Estoy tranquila
Me he sacado algunos pesos de encima
Estoy casi 82% plena,

A pesar de que sea un momentáneo de éste mes variable
A pesar del diagnóstico
Ahora puedo dormir las mil horas no dormidas
Ahora puedo ver una película light sin pensar en nada más que el final feliz, y que ella se queda con él para siempre
A pesar del stress que ya no está

El lunes es feriado y me encanta
El fin de semana fué variado, y gratificante
A veces me gustaría desconcentrarme menos
Tomar un poco menos, aunque estoy fumando menos
Corriendo más.

Y nótese que no es el amor,
Quizás son los "alti´s" de la vida, aunque quizás sea un poco de ravotril
Pero estoy no dejando pasar por alto cosas importantes,
Porque siempre paso por bajo las menos importantes

No quiero más "if"

Me encanta conocer el presente
Me encanta soñar el futuro
Y olvidar el pasado

Aunque no quiero que se me alcance a pudrir el corazón ,como más abajo...y, realmente quiero que te rías.

Posted by Ariana en Chile :: 12:14 a. m. :: 16 comments

Me interesa

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lunes

Disminución del consumo animal....

No quiero ser insistente en el tema, pero sólo pensarlo por un momento...., pensar en la salud propia, y sobre todo en los animales y el medio ambiente.

Son tantas las razones, obviamente no es de un día para otro, pero al menos disminuir el consumo animal. Son tantos los daños, sin casi beneficios (aparte del placer para algunos)

Si fueramos carnívoros habriamos nacido con garras, y dientes para triturarla, además tendríamos un intestino lo suficientemente largo para su rápida digestión, por su fácil putrefacción... Pero no es así, entonces para que?

Es sólo informarse y reflexionar, las generaciones próximas van a tener que pagar los daños...

Algunas de las razones para no hacerlo:

Ético-moral: Se considera que comer carne viola los derechos de los animales. Se prefiere no matar para comer si puede evitarse.

Salud: La ingestión de grandes cantidades de carne produce un exceso de proteínas y de grasas (sobre todo grasas saturadas). Aumenta considerablemente los niveles de colesterol y ácido úrico.

Ecológico: El cultivo y la cria de animales aumenta el uso de fertilizantes, plaquicidas, antibióticos y medicamentos. Estas sustancias terminan en el agua o incluso en el organismo del consumidor.

Económico: La producción de alimentos de origen animal es más caro. El ganado produce menos proteínas de las que consume en forma de forrajes, por eso el vegetarianismo permitiría alimentar a más personas.


Podríamos terminar con el hambre mundial..

Para alimentar ganado se utiliza:

La mitad de la pesca mundial
El 91% del maíz
77% de la harina de Soya
64% de la cebada
68% de la avena
99% de las cosechas de sorgo


Sólo el ganado del mundo consume una cantidad de comida equivalente a las necesidades calóricas de 8.700 millones de personas, es decir más que la población total sobre la tierra.

10 hectáreas sembradas en legumbres alimentan a 61 personas al día, mientras que las mismas 10 hectáreas con ganado alimentan sólo a dos personas.

Una hectárea sembrada en soya produce 5 kg. de proteína que alimenta a 70 personas.
Una hectárea con ganado produce ½ kg. de carne que alimenta a 3 o 4 personas.


Mejorar nuestra salud...

El consumo de carne produce estreñimiento y sus complicaciones, obesidad, enfermedades cardiocirculatorias, exceso de calorías, hipercolesterolemia, tumores de mama, de colon, de próstata, uremia, gota, insuficiencia renal.

La dieta basada principalmente en cereales, vegetales y frutas, ayuda a controlar la diabetes y la arteriosclerosis.Es una alimentación completa porque todos los nutrientes que el organismo necesita se encuentran en el reino vegetal; las vitaminas, los aminoácidos y los minerales están presentes en los vegetales.

La alimentación vegetariana aporta al organismo humano un sustento aún más energético que el de la carne; incluso la potencia física de los vegetarianos puede ser superior e incluso prolongarse más que la de los carnívoros.
Una operación de desviación coronaria (bypass) o una sesión de quimoterapia son mucho más incómodas y difíciles que cambiar tu dieta.

Cada día, se asesinan en mataderos de Chile a 599.582 animales, de los cuales:
583.554 son aves (principalmente, pollos y gallinas).
2.338 son animales bovinos (vacas adultas, novillos, bueyes, toros y torunos, vaquillas, terneros y terneras);
11.765 son cerdos
1.795 son ovejas
122 son caballos
8 son cabras

Durante el año 2002, el consumo de carne en Chile se elevó a 1,1 millones de toneladas. Ello implica que, como promedio, un/a chileno/a carnívoro/a –a diferencia de una persona vegetariana- consume 76 kilos de carne al año (INE, 2005). Esto equivale a un gasto anual de la población chilena de más de US$2.560 millones para consumo de cadáveres de aves, vacas y cerdos (INE, en CB Capitales S.A., 2002).

Al mes de diciembre del 2000 el número de pollos en criaderos industriales ascendía a los 25,9 millones. Para el mismo año, se contabilizaron 165 criaderos en actividad en el país; siendo las siguientes empresas los principales responsables de la matanza de pollos como comida: Super Pollo, Ariztía, La Cartuja, Don Pollo, Sopraval y Codipra (Tattersall, 2001).

El consumo de aves como comida por persona se ha triplicado (!) en el decenio 1990-2000. En el año 2005, cada chileno/a habría consumido, como promedio, 31,8 kilos de aves muertas, según la ODEPA (Sotomayor, O [1] . en Ministerio de Agricultura, 2004).

El consumo de carne de cerdo en el 2004 fue de 19 kilos por habitante, más del doble que en 1990. También, según el Ministerio de Agricultura (2005), el consumo per cápita de vacas como alimento alcanzó los 25,1 kg en el 2004 y se acercaría a los 26 kilos para el año 2005, según Cristi [2] (en Diario Estrategia, 2005).


Ni siquiera quise agregar fotos, ni información sobre el sufrimiento, ni todo por lo que tienen que pasar para ser comidos...porque es un tema super fuerte, y super sensible, que de verdad a mi me llega muy fuerte.
Espero que se informen y lo piensen, porque como se dan cuenta esto es importante y afecta atodos, de alguna u otra manera.

Posted by Ariana en Chile :: 2:55 p. m. :: 8 comments

Me interesa

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Sueños

Los sueños siempre se me han confundido con la realidad, son tan..."reales", que me despierto pensando que sí pasaron, y es como el día anterior, puedo pasar una hora tratando de decifrar si fue un sueño o realidad, y hasta he tenido que preguntarle a las personas si eso que pasó para mí, fué realidad o no....es desagradable y confuso.

Anoche soñé puras wevadas, y entre eso una cosa muy fea, y ahora no puedo mirar a esas personas que estaban, porque sigo sientiendo lo del sueño.

Es rico igual cuando uno sueña algo bueno y te despiertas como feliz...

De todas maneras esto para mí son como perídos, períodos en que me acuerdo y siento perfectamente reales los sueños, y completos, y otro en que nunca recuerdo lo que sueño, y éstos no son nada relevante en mi vida..


Bueno a propósito no sé de que, esas fotos (menos la del sueño de Dalí) son del museo Ralli en Punta del Este, y ahí me encontré con que hay uno en Chile, como ven en la foto, hay sólo 4, uno en Israel, en España, en Uruguay, y en Chile....así es que si pueden ir a verlo, yo creo que vale la pena, yo no he ido, pero éste de Punta del este era imperdible, incluye obras de Bacon, Braque, Calder, Chagall y Dalí y algunas muestras de surrealismo latinoamericano. De hecho en el de Punta tenian una sala de un dibujante chileno. Pregunté donde quedaba en Chile y ésta es la dirección :

alonso de sotomayor 4110
vitacura


Además es GRATIS, así es que tienen que puro ir.

Posted by Ariana en Chile :: 11:40 a. m. :: 13 comments

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martes

En estos días...

....reí
...tuve buenas conversaciones
...estuve en un asalto
...escuché buena música
...leí cosas que no me entretienen
...regalonié con mi perro
...canté
...tomé Tsunami
...dormí poco
...pasé mucho frío
...estuve con gente que quiero mucho, pero que nunca se los digo
...pedí hora al neurólogo
...me mordió mi perro
...dormí con scaldassono
...pagué cuentas
...probé el sake
...vi una película rusa, una Yugoslava y una francesa
...me compré ropa
...saqué muchas fotos

"En estos días no sale el sol,

sino tu rostro,

y en el silencio, sordo del tiempo

gritan tus ojos,

ay de estos dias terribles,

ay de lo indescriptible.."

S.R.D.

Posted by Ariana en Chile :: 7:00 p. m. :: 15 comments

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